ケント州の 5 つのレストランが国内最高のレストランに選ばれました。
グッド・フード・ガイドは本日、英国の地元レストランベスト100のリストを発表した。
プロの評論家がメニューを試食するために潜入する前に、一般からの推薦が提出されました。
の場所 ウィスタブル、 マーゲート、 サウスボロ、 契約 そして フォークストン 切り落とす。
Harbour Street Tapas はケント州でトップ、南東部では 2 位でした。
MBU 1
このスペイン風カフェでは、ウィスタブルのシーフードを中心とした小皿料理を提供しています。
経営陣はインスタグラムで成功を祝って次のように述べた。「私たちを掲載してくれたGood Food Guide、私たちの素晴らしいチーム、そして私たちを指名してくれたすべての顧客に感謝します。
「なんて素晴らしい誕生日サプライズでしょう。」
レストランは8年間オープンしています。
審査員らはこのタパスバーの「リラックスしていて活気があり、社交的な雰囲気」で「どの料理も注文を求められる」と賞賛した。
マーゲートにある日本料理を専門とするレストラン「モリモリ」もスポットを確保した。
グッド・フード・ガイドは次のようにコメントしています。「カニとアスパラガスを詰めた蒸し包パンサンドから、キムチとスモークチーズをトッピングしたお好み焼きまで、どれも軽くておいしいです。
「頻繁に変わるメニューで常連客も不定期客も対応しています。」
MBU 2
昨年のサウスイースト優勝者であるサウスボローズ・タローズは引き続き好成績を残したが、首位には及ばなかった。
審査員らは「依然として好調を維持しており、ケント州は例外的で非常に人気のある目的地を生み出し続けている」と述べた。
同じく日本料理からインスピレーションを得た新しいエントリーは、ディールのブルー ペリカンです。
このレストランは昨年11月にオープンし、すでに一流の料理評論家や当誌の評論家リース・グリフィスに感銘を与えており、次のように書いている。できるだけ早く”。
最後に、サンドゲートのフォークストン ワイン カンパニーも傑出した企業の 1 つでした。
これらは批評家たちに感銘を与え、次のように述べた。「このシーンは、地元の旬の食材を使ったフランス風の料理をフィーチャーした『素晴らしく考え抜かれた』ショートメニューで設定されています。
「不必要な見せかけや装飾は一切ありません。
「総合的に見て、これこそがフォークストンに移住する価値のある地元の魅力です。」
「無関心になりがちです。問題解決者。Twitterマニア。音楽の支持者になりたい。」
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