「The Great British Bake Off」は最も恥ずかしい要素の 1 つを削除しました

ケーキスタンドからケーキが落ちるように失敗した最近のシーズンを経て、『グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ』のエグゼクティブプロデューサーは、この気持ちの良いパン作りクイズ番組が「より暖かく、より優しく、よりばかげた」、そして「これまでのシリーズの中で最高の」シリーズになることを約束する今までに作られたもの。ローンチ」がこの秋に復活します。

ガーディアン紙とのインタビューで製作総指揮のキーラン・スミス氏は、番組の制作チームは、日本週間やメキシコ週間など、ぎこちなく文化的に不正確な話題週間の使用を巡る広範な批判に留意したと述べた。

「誰も気分を害したくなかったが、世界が変わり、冗談は通用しなくなった」とスミス氏は語った。 番組の新シーズンのプレビューが金曜日に公開された。 「今年は国家的なテーマは何もやっていません。」

2020年、この番組（米国では「The Great British Baking Show」として知られ、Netflixで放送されている）には日本週間が含まれていた。 理論的には、パン屋には日本のレシピと製パン技術が求められるはずだった。 しかし、多くのパン屋は、まったく異なるアジア料理を混同しています。 課題は、番組の長年の審査員であるプルー・リース氏とポール・ハリウッド氏によって設定され、審査されます。どちらも白人です。 後者は、このテーマは最近日本に行った旅行からインスピレーションを得たと説明した。

昨年、この番組は文化をテーマにした別の週、メキシコ・ウィークを間違えて、多くの怠惰な固定観念に頼って、メキシコの食と文化の豊かさを嘲笑した。 多くのイライラするシーンの中で、司会者のノエル・フィールディングとマット・ルーカスがコメディコーナーを演じた際、2人はメキシカンハットとセラペをかぶってマラカスを振り、「フアンも含めて」メキシカンジョークを言うべきではないとぎこちなく言った。

テーマ別の週では、甘さと暖かさで知られるショーの酸味が増していく様子が描かれています。 最近のシーズンでは、スタントやスタントのように見える戦術を提示することで、ショーの魅力の一部を失っています。 たとえば、番組の課題の一部は、パン屋さんに野菜バーガーを焼いてもらったり、ピタパンを作って屋外の焚き火台に浸したりするなど、パン作りから料理へと方向転換しました。

スミスも間違いを認め、新シーズンの課題は「非常に伝統的な」ものになり、ケーキ、クッキー、パン、ペストリー、チョコレートウィークなど番組の標準的なテーマに戻るとガーディアン紙に語った。

「私たちは今年の課題を、アクセスしやすいように慎重に選択しました」とハリウッドは付け加えた。 ある意味、最初の 3 つのシリーズの哲学に立ち返ったもので、素晴らしい古典作品がいくつかあり、大ヒットしました。

文化的に不正確なテーマ週は、番組のパン屋の多様性との対比のため、特に腹立たしかった。 番組の主に白人のホストと審査員の名簿と比較して、各シーズンのパン屋は通常、有色人種のパン屋、風変わりなパン屋、障害のあるパン屋、神経症的に人種の異なるパン屋など、より包括的なグループでした。

ガーディアン紙によると、今シーズンは番組初の聴覚障害者が出演する予定だという。

番組の舵取りにおけるもう1つの大きな変化は、昨年ルーカスが降板を発表した後、フィールディングに加わった新司会者のアリソン・ハモンドだ。 英国で人気のテレビ司会者であるハモンドは、有色人種として初めて同番組の14シーズンにわたって司会を務めた。 (ショーには、より多様な司会者と審査員のリストが含まれていました。)

「これは大きな瞬間だと思う」とハモンド氏はガーディアン紙に語った。 「母は本当に誇りに思うでしょう。でも、それがそれほど大したことではなく、私がただのアリソンであるという点に到達するのも素晴らしいことです。」

『The Great British Bake Off』の新シーズンは今月後半に英国のチャンネル 4 で初放送されます。 アメリカの視聴者に対して、Netflix はまだリリース日を発表していないが、新しいエピソードは通常、池を越えて放送された後の金曜日にプレミア公開される。