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ビタミンB12が豊富な食品:あなたにエネルギーを与える7つの食品

無気力と無気力を感じていますか? あなたは食欲不振に苦しんでいますか? 教えてください-これはあなたの体がビタミンB12である1つの重要な栄養素でいっぱいであることをあなたに思い出させるところです。それは私たちの体が活発に機能するために必要とする最も重要な栄養素の1つです。 今では、あなたは疑問に思っているに違いありません、そのすべての栄養素は何ですか? コバラミンとしても知られているビタミンB12は、新陳代謝を高め、体の免疫システムを強化するのに役立つ必須栄養素です。 多くの植物由来の食品、鶏肉、シーフードなどに自然に含まれています。

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しかし、菜食主義者は、家禽や乳製品の消費が制限されているため、ビタミンB12欠乏症を発症するリスクがあると考えられています。 ニューデリーのサケットにあるMaxHealthcareのRitikaSmdar博士は、次のように述べています。毎日、ビーガン食に(乳製品)のように(穀物を含まない豆腐など)を加えることもできます。」

体内のビタミンB12の重要性を考慮して、この健康的な栄養素が豊富に含まれている食品のリストをお届けします。 そして最良の部分は、これらの食品が毎日の消費のために家庭で簡単に入手できることです。 読む。

これがあなたのためのビタミンB12が豊富な7つの食品のリストです:

1.魚

魚はビタミンB12の豊富な供給源です。マグロ、サーモン、イワシ、マスなどを食べることができます。 USDAによると、1杯または150グラムの水はけのイワシは554%のビタミンB12を提供し、サーモンは大量のタンパク質を提供し、半分のフィレット(178グラム)に約40グラムが含まれます。

2.ミルク

ミルクはビタミンB12の優れた供給源でもあります。そのため、専門家はビタミンB12の欠乏を防ぐために毎日ミルクを摂取することを提案しています。さらに、ミルクとビタミンDの両方の信頼できる供給源でもあります。 菜食主義者はしばしばそれを豆乳と取り替えることを提案されます。 USDAによると、豆乳1カップは、推奨されるビタミンB12の45%を提供します。

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画像クレジット:iStock

3.ヨーグルト

ヨーグルトは、ビタミンB12を豊富に含む、もう1つの人気のある乳製品としても知られています。また、カルシウム、ビタミンD、その他のプロバイオティクスも豊富に含まれています。

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ここにすべてが来ます。 卵は完全なタンパク質とビタミン、特にビタミンB12とB2の優れた供給源です。www.healthlinkbc.caによると、2つの大きな固ゆで卵には1.6mcg近くのビタミンB12が含まれています。

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5.強化シリアル

強化シリアルは、菜食主義者が毎日ビタミンB12を摂取するための最良の方法です。強化食品とは何か疑問に思っていますか? さて、栄養強化は、まだそこにない食品に栄養素を追加するプロセスです。 シリアル、栄養酵母、豆腐などの食品は、菜食主義者にとってビタミンB12の優れた供給源です。

6.チキン

豊富なタンパク質含有量に加えて、鶏肉にはビタミンB12も含まれています。www.healthlinkbc.caによると、75グラムのローストターキーまたは鶏肉は0.3mcgのビタミンB12を満たします。

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7.栄養酵母

これはすべての菜食主義者、特に菜食主義者のお気に入りの食べ物です。 これは、ベジタリアン料理でよく使用される人気のある材料であり、食品により安っぽくてナッツのような風味を与えます。 USDAによると、大さじ2杯または15グラムの栄養酵母には、ビタミンB12の1日の摂取量の最大733%が含まれています。

ビタミンの適切な供給源を選択し、それらを食事に適切に含めることが非常に重要です。 ただし、節度が重要であることを常に忘れないでください。 健康的な食事をし、健康を維持します。

免責事項:ヒントを含むこのコンテンツは、一般的な情報のみを提供します。 それは決して資格のある医学的意見に代わるものではありません。 詳細については、必ず専門医または医師にご相談ください。 NDTVはこの情報について責任を負いません。