旅行ブロガーのElieSeymour(ellieandco.co.uk)ブライトンで20年近く。 彼女はガイドブックの著者です ブライトンの秘密 と サセックスの秘密
食物
フィッシュアンドチップスを食べずに海辺の町ブライトンを訪れることはできません。どこで最高のものを手に入れるかについては激しい議論があります。 市内で私のお気に入りの場所のいくつか: バーズリーズオブベイカーストリート 1926年にオープンし、ミュージックホールの記念品でいっぱいの小さなダイニングルームがあります。
私は独立したレストランをサポートしようとしています、愛 びんちょうやきとり火で調理された小皿料理を提供するウォーターフロント近くの騒々しい、安価な日本人。 包まれた 公開市場 韓国、日本、ギリシャ、メキシコ、インド、フランスのパン屋、自家製フムス、ファラフェル、手作りチョコレート、ソーセージロールなどの国際的なごちそうです。
そして、そこに キッチンチルト センターの北にあるファイブウェイズ:この歌われていない菜食主義の英雄は、おいしいトースト、積み重ねられたサラダ、香りのよいスープ、粘着性のあるブラウニーなどを、切手サイズのオープンキッチンから提供します。
重要
私のため 記事 と ガイドブック、私は自分の周囲を違った形で見て、私たちがいつも通り過ぎる都会の好奇心を発見するように自分自身を訓練しました。 私はゴーストタグを見つけるのが大好きです、そしてここにいくつかの良い例があります-上の古い西部のホテルのもののように パリの家 ウェストロードのバー。
ブライトンはアーティストに人気のエリアで、ギャラリーがたくさんあります。 作品、1年に3つの現代アートショーを主催する旧教会で、 フェニックスギャラリー 2つの大きなテーマで年間12の無料ショーを開催し、素晴らしいショーを開催しています カフェ、 とても。 5月と11月にブライトンは オープンアーティストの家、個人の家やスタジオでの仕事の申し出で。
生きている
自由奔放なノースレーヌには大勢の人が集まりますが、ブライトン駅から徒歩わずか10分の緑豊かなエリアであるセブンダイアルズは、静かで静かな場所です。 繁華街に近いのに、レーダーから外れているように感じます。
小さなサボテンショップをお見逃しなく こんにちはサボテン、明るい黄色の店先。 犬と骨のギャラリー、町で最年少、2つの赤い電話ボックスの中。 と アンナ博物館ショーウィンドウにある自然史のミニチュア博物館。 の地域で最高のコーヒー 悪魔。
夜の外出
クラブ、バー、パブを経由せずにブライトンを10分歩くことはできません。 知っている人は ジュリーブリューワー ロンドンロード駅に近い。 ブライトンで最も歓迎されている不動産所有者であるザックとマットによって運営されています。あなたが新しい友達を作り、閉店時間に出発する唯一の場所を手に入れるために行くような場所です。
もう1つのお気に入りは、Hand in Hand in Kempです。ここでは、金属製のディスク(「ヒキガエル」)を木箱の穴に投げ込む「ヒキガエルの穴」を演奏できます。 日曜日にはジャズがあり、地ビール醸造所であるHand BrewCoの珍しいビールがあります。
私も大好き ヨーク公 プレストンサーカスの映画館。 それは美しいエドワード朝の建物の中にあり、天井から突き出た一対の縞模様の箱の脚があります。 1910年にオープンし、英国で最も古い専用映画館であると主張しています。
緑の場所
ウォーターフロントと桟橋があるブライトンは、青い空間がすべてです。屋上からホリングベリーヘルフォートから海を見下ろす景色は、特に夕暮れ時に町で最高の場所の1つです。 しかし、この街はサウスダウンズ国立公園の端にもあり、自然が欲しいときは丘に向かいます。 非常に短い時間で、騒々しい散歩をして、隠された集落を探索することができます。
ブライトン中心部から車で15分のStreatはとても小さいですが、私はいつもStreatに惹かれてきました。 上り坂や丘を越えてディッチリングまで歩くのに最適な拠点であり、隠されたお弁当箱があります。 ストリートフードスージー自家製焼き菓子がいっぱい。
止まる
私は人々を小さな子供たちに導くのが好きです アーティストの住居 私がかつて小さな滞在をしていたホテル(1部屋のみ105ポンドから2倍)。 リージェンシースクエアの海を見下ろし、ヴィンテージの魅力に溢れています。
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