マーカムの食べ放題レストランは検査後に有料となります

マーカムにある食べ放題の日本食レストランは、先週のヨーク地方の公衆衛生検査を受けて、害虫の侵入を防ぎ、必要なときに手を洗わなかったとして告発された。

ハイウェイ 7 イースト 3235 番地にあるファースト マーカム プレイスにある日本のカカ食べ放題は、5 月 9 日に公衆衛生局によって検査されました。

検査報告書によると、食品取扱業者の衛生慣行を遵守しておらず、手洗い場を維持し、潜在的な汚染から食品を保護し、害虫の侵入に対して適切な保護を提供していないことが判明した。 これらの項目はすべてスキャン中に修正されました。

また、天井や床が清潔で良好な状態であるかどうかも確認できなかったと報告書は述べている。

現場では食品取扱者の教育が実施され、再検査が命じられた。

5月12日に再検査が行われたが、報告書によると、レストランは依然として天井や床を清潔で良好な状態に保つ義務を怠っていたという。

同じ日、ヨーク地方公衆衛生局は、害虫の侵入に対する防御を怠ったことと、食品汚染を防ぐために必要な場合に食品加工業者が必ず手を洗うことを怠ったとして、違反切符を発行した。

料金は、健康保護促進法に基づいてヨーク地域公衆衛生局によって発行されます。 また、健康リスクを是正するための口頭または書面による命令として機能することもあります。

検査結果は毎週報告されます。 今週請求されたレストランは 1 軒だけで、注文はありませんでした。

同地域は、報告書は検査時のレストランの状態についてのみ言及しており、それ以外の時点でのレストランの状態を保証するものではないと述べた。