これは、低悪性度の炎症に対するターメリック抽出物の効果を調査するための中年の日本人被験者を対象とした無作為化二重盲検プラセボ対照試験によるものです。
低悪性度の炎症は、全身性炎症のメディエーターが急性炎症で見られるレベルと比較してわずかに上昇している状態として認識されました。
このタイプの炎症は、加齢、肥満、および不健康なライフスタイルに関連しており、メタボリックシンドローム、アルツハイマー病、気分障害、癌、および死亡のリスクの増加に関連している可能性があります。
お湯と超臨界二酸化炭素から抽出されたターメリックは、動物実験で抗炎症作用を示していますが、人間の炎症と一般的な健康状態への影響はよくわかっていません。
そこで、ハウスウェルネスフーズコーポレーションの研究開発研究所の研究者がこの研究を実施しました。 栄養ジャーナル。
「」この結果は、ウコンの温水抽出物と超臨界二酸化炭素抽出物の混合物を毎日摂取すると、慢性的な軽度の炎症を軽減することにより、メンタルヘルスとネガティブな気分状態を改善する可能性があることを示唆しています。。 「」
ハウスウェルネスフーズは、米、香辛料、食品、お菓子、飲料、食品添加物、健康食品、ペットフード、医薬品を製造する日本企業です。
方法論
この研究では、BMIが23〜 <30 kg / mであると定義された、太りすぎの50〜69歳の男性と女性90人を募集しました。2。
参加者は2つのグループにランダムに割り当てられました。 1つのグループ(n = 45)は、ウコン抽出物の2カプセルを12週間毎日服用し、もう1つのグループは2カプセルを服用しました。
ターメリックカプセルは、お湯とターメリックを含む超臨界二酸化炭素抽出物の混合物を含むハウスウェルネスフーズによって調製されました。 カプセルには、ゼラチン、グリセリン、大豆由来の乳化剤、蜜蝋も含まれています。
プラセボカプセルには、ターメリックカプセルの色に合わせた着色剤としてイナゴマメとタートラジンも含まれていました。
参加者はベースラインで研究センターを訪れ、4、8、12週目に体重、肥満度指数、C反応性タンパク質(CRP)などの血清炎症マーカーを測定しました。 彼らはまた、彼らの生活の質と気分についての質問票に記入した。
調査結果
この研究の結果は、プラセボと比較して、ターメリック抽出物グループの否定的な気分、怒り、および敵意を減らすことによって、メンタルヘルススコアの有意な改善を示しました。
研究者は、ターメリック抽出物は、軽度の炎症を軽減し、炎症に関連する望ましくない症状を緩和することにより、メンタルヘルスを改善する可能性があると述べています。
他の結果も、プラセボと比較して、ターメリック抽出物グループのC反応性タンパク質の体重、肥満度指数、および血清レベルの有意な減少を示しました。
「」これらの結果は、ターメリック抽出物が加齢と肥満に関連する軽度の炎症を軽減する可能性があり、したがってこの集団の慢性炎症性疾患のリスクを軽減できる可能性があることを示唆しています。。 「」
この研究で調査されなかったのは、神経の炎症でした。
メンタルヘルスの問題や気分障害は、全身性炎症だけでなく神経性炎症にも関連していることが知られています。 ミクログリアとしても知られる脳内のマクロファージは、炎症性サイトカインを産生することにより、神経炎症の発症を促進する上で主要な役割を果たします。 研究者らは、ヒトミクログリアの活性化に対するターメリック抽出物の効果を調査するための前向き研究を推奨しています。
出典:Nutrition Journal
https://doi.org/10.1186/s12937-021-00748-8
「Curcumalonga抽出物は、健康な太りすぎの参加者の血清炎症マーカーとメンタルヘルスを改善します:無作為化、二重盲検、プラセボ対照試験」
著者:内尾竜星他
「音楽マニア。プロの問題解決者。読者。受賞歴のあるテレビ忍者。」
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