街の新名所: ケンブリッジのカントリー アート、日本食、いくつかのベーカリー

この記事は、New in Town Cambridge シリーズの一部であり、ケンブリッジでの新しいビジネスやレストランの開店または閉店について学ぶたびに定期的に更新されます。

2023 年 3 月 14 日更新

町の新しい

町でほぼ新しい：The Rustic Heart

パンデミックが始まったとき、Rustic Heart のオーナー兼創設者である Caroline Steinman は、より多くの人々と創造の喜びを分かち合いたいと考え、ソーシャル メディアを通じて彼女の作品を販売し始めました。

ウィンザー大学で心理学を学んだ娘のアイリッシュ オコナーと、わずか 23 歳の自費出版の詩人のおかげで、スタインマンの The Rustic Heart の公式ウェブサイトが Squarespace でホストされています。

ラスティック ハートでは、再利用された木材、岩石、シー グラスを使ったアートを楽しめます。 「これらが私のアートワークにもたらす素朴な雰囲気が大好きです。素朴なものすべてに対する私の愛を表すために、「Rural Heart」という名前を選びました」とスタインマンは書いています。 Facebookでシェア 2021年。

どこ： オンタリオ州ケンブリッジ。

Webサイト： therusticheart.ca/

コミュニケーション： [email protected] および 519-589-4243

社交： instagram.com/the.rustic.heart.1/ と facebook.com/therusticheart1

Portuguesa Bakery がケンブリッジに最初の店舗をオープン

ケンブリッジは、アゾレス ケンブリッジやユーロ ペストリー アンド ベーカリーなど、素晴らしいポルトガルのベーカリーで知られています。 ケンブリッジ市内中心部の近くに位置する Portuguesa Bakery は、Galt の新しい施設です。 ポルトガルとブラジルの両方のペストリー、デザート、サンドイッチを提供するPortuguesa Bakeryは、ウェブサイトによると、「地元産の食材」で作られた「本格的で伝統的な」味を提供することを目指しています.

ベーカリーは当初、セント ジェイコブス ファーマーズ マーケットにありました。忠実な顧客は、木曜日と土曜日の午前 8 時から午後 3 時までと、午前 7 時から午後 3 時 30 分まで、それぞれ店を見つけることができます。

どこ： 118 セント アンドリュース ストリート

いつ： 月曜日から土曜日、午前 7 時から午後 6 時

社交： facebook.com/profile.php?id=100063471221877 と instagram.com/aportuguesabakery/

Webサイト： aportuguesabakery.ca/

ケンブリッジの日本食: Tricity の日本のサーモン料理

長野県のロックダウンにより、ケンブリッジで日本食を逃しましたか? ケンブリッジの住民は、Tricity Japanese Salmon Bowl がどんぶりを提供していることを知って喜んでいるでしょう。

レストランは 2022 年夏の終わりにオープンし、テイクアウトを受け付けていますが、Door Dash デリバリー、Uber Eats、SkipTheDishes も提供しています。

どこ： Fireloo’s Ghost Kitchen、990 Bishop St. N.、ユニット6

いつ： 月曜日、午後 4 時 30 分から午前 0 時

火曜日から土曜日の正午から午前 12 時まで

日曜日 正午～午後9時

Webサイト： tricity-japanese-salmon-bowl.square.site/

コミュニケーション： 548-255-0431

社交： facebook.com/profile.php?id=100083281900637

開場間近

ケンブリッジに 2 つのパン屋が近日オープン

コブ焼き

彼らのウェブサイトによると、「COBS Bread は、Roger と Lesley Gillespie によって 1980 年に設立されたオーストラリアのベーカリー フランチャイズである Bakers Delight の一部です。(同社は) 多世代にわたる家族経営から拡大して以来、地域社会で 700 を超えるベーカリーに成長しました。カナダ全土の 145 のベーカリーを含む。

日付は発表されていませんが、ヘスペラーの新しい場所が間もなくオープンします。

どこ： 561ヘスペラーロード。

いつ： 発表されます

Webサイト： cobsbread.com/local-bakery/cambridge-north/

クラムとクリーム

インスタグラムのプロフィールによると、Crumbs and Creams は「バイト、ワッフル、バブル、パンケーキ、ミルクセーキ、ミルク ドーナツ、パン、アイスクリーム、ジェラート、モヒートなど」を提供します。

どこ： 425ヘスペラーロード、ユニット11

いつ： イージーオープンは2週間以内、ハードオープンは1ヶ月以内

Webサイト： instagram.com/crumbsandcreamcambridge/

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