115年後、弁京堂は3月31日にジャパンタウンのお気に入りの餅会社を閉鎖しました

「115年の営業期間を経て、弁京堂は2022年3月31日に閉店する」と声明は述べている。 「私たちが引退に近づくにつれ、私たちは長年のサポートとケアに感謝します。」

メッセージは、ベンキョードのオーナーであるリッキーとボビー・オカムラ、会社の元のオーナーであり、何千もの手作りキャンディーを作る伝統を彼らに受け継いだ男である岡村末一の孫によって投稿されました。 SFGATEは1月に、岡村が誰かが伝説のスイーツを購入して弁教堂の遺産を引き継ぐことを望んでいたと報告しました。

閉店が発表されましたので、ジャパンタウンの歴史を最後に味わいたい他の古いお客様は、早めに並んで長い待ち時間に備えることをお勧めします。

「美味しい餅。 食感は間違いなくフレッシュでなめらかで歯ごたえがあり、適度な甘さがあります。 「文字通り、餅に欲しいものはすべて」とピッツバーグのスザンナIはYelpに書いた。 「正直なところ、餅を手に入れるのに合計5時間待つとは思っていませんでしたが、当然のオーナーが引退する前に試してみることができて良かったです。」

買い手が前に出てこないようで、市内有数の日本企業の子孫は、家族の115年の遺産を果たしたことを知って引退を楽しむことができます。

弁京堂。会社、1747ブキャナンストリート、火曜日から土曜日の午前9時から午後3時まで（または物資がなくなるまで）営業しています。