食べられるものがあるうちに 健康な腸内細菌叢をサポート腸に問題がある人には、避けるべき特定の食品もあります。
たとえば、野菜や豆類などの高繊維食品を強くお勧めします 腸の健康 -しかし、バランスの悪い腸や膨満感などの消化器系の問題を抱えている人にとっては、事態を悪化させる可能性があります.
「特定の高繊維食品は、それに苦しむ人々に膨満感を引き起こす可能性があります。膨満感がSIBO(小腸細菌の異常増殖)によるものである場合、問題を悪化させる可能性があるため、摂取量に注意する必要があります」と、医師のケネス・ブラウン博士は説明します.消化器科医であり、The Gut Check ポッドキャストのホストです。
The Guardian によると、アメリカ人の約 10% から 15% が過敏性腸症候群に苦しんでいます。 ジョンズ・ホプキンス. 小腸に過剰な細菌が存在する場合に発生する小腸細菌の過増殖の数値を特定することは困難ですが、 クリーブランド クリニック 彼によると、いくつかの研究では、IBS 患者の最大 80% が SIBO を持っていることが示されています。
Brown 氏は次のように述べています。 「共通」。
しかし、膨満感やその他の消化器症状に対処している場合、または IBS や SIBO の疑いがある場合は、避けるべきその他の食品を次に示します。
乳製品
牛乳や、チーズやアイスクリームなどの乳糖を含む食品は、乳糖不耐症の人にガスや膨満感を引き起こす可能性があります.
世界中の成人の約 70% は、牛乳中の糖を分解するのに役立つ腸内酵素であるラクターゼを大量に生成していません. この酵素がなければ、小腸はラクトースを吸収できず、消化されずに結腸に送られ、そこでバクテリアが発酵して原因となります.それは……ガス」 ジョンズ・ホプキンス医学 彼は彼のウェブサイトで説明しています。
人工甘味料
「ソルビトール、キシリトール、マンニトールなどの人工甘味料を消費する人の中には、膨満感やその他の消化器症状を経験する人もいます」とブラウンは言います. 「これらの甘味料を含む食べ物や飲み物を避けることは、一部の人々の症状を和らげるのに役立つかもしれません.
ジョンズ・ホプキンスは、シュガーフリーのガムの多くは、ソルビトールやキシリトールなどの人工甘味料も使用していると指摘しています.
カフェインまたは炭酸飲料
ジョンズ・ホプキンスは、カフェインとソフトドリンクの両方が一部の人にとって難しいかもしれないと付け加えています.
「ソーダや炭酸飲料などの飲料の泡は、消化管で同様の炭酸効果を生み出す可能性があります」と組織は説明し、コーヒー、紅茶、コーラ飲料、チョコレート、およびいくつかの市販の鎮痛剤。
グルテンが豊富な食品
「パン、パスタ、小麦粉で作られた焼き菓子などのグルテンを含む食品を避けることは、腹部膨満やその他の症状を引き起こす可能性があるため、一部の人々に利益をもたらす可能性があります」とブラウンは言います.
いくつかの炭水化物
ブラウンは、発酵性オリゴ糖、二糖類、単糖類、およびポリオールの略であるFODMAPsは、一部の人々、特に過敏性腸症候群、小腸での細菌の過剰増殖、またはその他の胃腸の状態を持つ人々にとって消化が難しいタイプの炭水化物であると説明しています.
「FODMAPは、小麦、にんにく、玉ねぎ、豆、レンズ豆、りんご、ナシなど、さまざまな食品に含まれています。FODMAPを抑えた食事は、多くの人にとって、膨満感やその他の消化器系の問題の症状を軽減するのに効果的であることが示されています」彼は付け加えます。 しかし、研究によると、この食事は一時的なものであるべきであることが示されています。なぜなら、厳密に従えば微量栄養素の欠乏が時間の経過とともに進行する可能性があるからです.
そのため、胃腸科医であり、The Microbiome Connection の著者でもある Dr. Mark Pimentel は、彼が開発を支援した食事プランを提案しています。 低発酵食SIBO、IBS、または敏感な腸を持つ人のために設計されています.
この食事療法は、より持続可能で制限の少ない方法で消化器系を癒すために、高レベルの炭水化物を含む食品や、吸収されない糖や高繊維食品など、症状を引き起こす可能性のあるその他の問題のある食品を制限することを目的としています.
果糖が多い食品
高果糖コーンシロップは加工食品の主要な成分であり、IBSの症状を悪化させる可能性があります.
また、このサイトは次のように付け加えています。「リンゴ、ナシ、ドライフルーツなどの非常に健康的な食品には、自然にフルクトースが多く含まれていることが判明しました。これを摂取すると、未消化のラクトースなどの副作用が生じる可能性があります。」
これらの果物は、ピメンテルの食事プランにも含まれています。 避けるべき食品。
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