日本のデータ
飲食ライフスタイル
日本で行われた調査では、全体的にはそばよりもうどんの方が好まれています。 女性と若者の間では太麺のうどんが最も人気があり、40歳以上の男性の間ではそばのみがトップとなった。
具材を選んで豪華な食事でも、トッピングを少しだけ加えるだけの簡単な食事でも、うどんとそばの料理は、麺とつゆの美味しさで日本中で人気があります。
ラインリサーチは、全国の15～64歳の男女を対象に「うどんとそばのどちらが好きか」を調査した。 有効回答数5,255件の結果では、うどんがそばよりも人気が高いことがわかり、調査対象者の55％が「絶対に」または「やや」うどんを好むのに対し、そばは43％であった。
女性の人気はうどんが65％、そばが34％と高い。 うどんは幅広い年齢層の女性に人気があります。 50代女性でもうどんの嗜好度は非常に低く、そばが「絶対に好き」または「やや好き」は59％となっている。 しかし、高齢者ほどそばをあまり好まない人の割合が増加しており、うどんの最大のファンは若い世代であることがわかります。
一方、男性の間では、そばの人気がわずかに優勢で、うどんの46％に対して52％となっている。 ここでは、年齢層間で好みに明らかな変化が見られます。
10～20代男性ではうどんの人気が最も高く約6割を占めているが、30代男性ではうどんとそばのファンが二分される。 男性が40代になるとソファの人気が高まり始め、50代、60代の男性ではそのリードが60％に拡大する。
（日本語から翻訳。バナー写真 © Pixta）
「インターネットの伝道者。作家。筋金入りのアルコール依存症。テレビ愛好家。極端な読者。コーヒー中毒者。たくさん倒れる。」
More Stories
富士山が噴火したら何が起きる？被害予想と対策を解説
中国と日本は、シーフードの輸入禁止を交渉しています
Max Verstoppanは、印象的な日本グランプリパフォーマンスの賛辞を受け取ります