未来のキッチンがここにあります。 LGは素晴らしいバージョンをリリースしました。 色が変わるパーティー冷蔵庫 今週は CES ラスベガスで、GEプロファイルが 1,000ドルのスマートブレンダー. そしてこれは、早い段階で明らかにされたキッチンのイノベーションのほんの始まりに過ぎませんでした 1月の消費者技術ショー.
スマートフォンと テレビ
と 車 ノイズのほとんどは、多くの場合、 CES、しかし、常にいくつかの傑出したものがあります ホームページ そして熟読するキッチンの革新。 今年も例外ではありませんでした。私たちのお気に入りのキッチン ガジェットのいくつかと、みじん切り、さいの目切り、ブレンド、調理、焼き方に革命を起こすことを目的としたいくつかの新しいガジェットやギズモが更新されました。
ミキサーの価格が高いということは、私たちのほとんどがこの Wi-Fi 対応のベーキング コンパニオンを急いで購入しないことを意味しますが、ミキサーへのいくつかの非常にスマートな追加 (天才的な内蔵スケールを含む) により、CES の最高の候補の有力な候補になります。 2023年のキッチンテック。
CES の最大かつ最高のスマート キッチンの発表と調理技術のすべてを紹介します。
GE
GE Profile スマートブレンダー
本格派のスタンドミキサー
KitchenAid はスタンドアップ ブレンダーで市場を独占しましたが、GE Profile のこのカテゴリーへの最新の参入は、少なからぬ人々を驚かせました。 スマート ブレンダーには、レシピを正確に測定するためのスケールが内蔵されています。 また、特にガイド付きレシピで作業する場合に、何かが混合を終了したとき、またはもう少し力が必要なときをデバイスが判断するのに役立つオートセンステクノロジーも備えています.
ハウツー レシピといえば、GE プロファイルはアプリと同期して、材料の測定から混合部分まで、数十のレシピをナビゲートするのに役立ちます。 CNET の Jessica Dolcourt が試してみました。 CES 2023 での彼女のお気に入り.
についてもっと読む GE Profile スタンドミキサーはこちら.
LG
LG MoodUp 色が変わる冷蔵庫
最後に、パーティー参加者向けの冷蔵庫
ちょうど数日前に 2023 年がやってきたとき、ボタンを押すだけで色が変わり、音楽と同期する冷蔵庫が必要になるとは知りませんでした。 はい、 LGモッドアップ冷蔵庫 派手で、その機能のほとんどは完全に不要ですが、すべてが不要というわけではありません。
Instaview のノック トゥ ビュー テクノロジーを考えてみてください。これはまったく新しいものではありませんが、冷蔵庫の正面に面したサイド パネルの 1 つを押し込むと透明になり、開けなくても中身が見えるようになります。 ああ、冷蔵庫はあなたが真夜中に入ってきたことを感知でき、パネルの1つを通して穏やかな光を提供するので、午前2時にチーズケーキをこっそり食べている間に犬の水に足を踏み入れることはありません.
高価になりますが、正直なところ、魅力が見え始めています. についてもっと読む LG ムードアップはこちら.
サムスン
人工知能を備えたサムスンウォールオーブン
ロボットが料理する
で発表された人工知能を備えたサムスンの新しいウォールオーブン CES 2023内部カメラと、オーブンの内部ビューをソーシャル メディアに直接送信できるテクノロジーを搭載しています。 AI Pro Cooking アルゴリズムは最大 80 の料理を認識し、適切な温度、時間、調理時間を推奨し、通知を送信して食品が焦げるのを防ぎます。
についてもっと読む サムスンの新しい AI オーブンが登場.
カルテック
カルテックフレッシュフードプリザーバー
かびの生えたパンと腐ったパンの終焉?
古いカビや成長から食品を冷蔵せずに新鮮に保つことは長い間問題でしたが、日本企業のカルテックのキッチンイノベーターは答えを発見したと考えています. ハイテク ブレッドボックスは電気で作動し、水を汚染除去するために時々使用される化学的手順である光触媒を使用して、パンをより長く新鮮に保ちます。
315 ドルの Fresh Food Keeper はまだテストしていません。これは当然のことながら数日かけて行う必要がありますが、テストを行っており、まもなく結果を報告します.
ブラバ
ブラバグラス
ついに高価なスマートオーブンにガラスドアが登場
私たちは愛している ブラバ それは問題ありませんが、その人目を引く価格タグにより、お勧めしにくくなっています. Brava の最後の 1 滴で、銀行口座からさらに多くのコインが排出されます。
同社が発表した新しい 2,000 ドルの Brava グラス CES1,300 ドルのオリジナル モデルの機能をすべて備えており、空気で揚げる、グリルする、焼く、ローストする、ローストする、再加熱する、ゆっくりと調理する、保温するなどの機能があり、ガラス製のフロント ドアが追加されているため、食品を見ることができます。調理しながら。 以前は、Brava で飛んでいる食べ物は、調理室内のカメラを介して携帯電話でのみ見ることができました。
新機能の詳細を読む Brava Glass スマートオーブンが登場.
ブログ
スマートまな板
スマートキッチンの新カテゴリー登場
今年の CES で 2 つのスマートなまな板がデビューし、スマートなキッチン ガジェットの長いリストに追加されました。
の ブログ これは洗練された高価なクルミ板で、ライブまたは録画された料理ビデオを表示するための取り外し可能なスクリーンを備えているため、タブレットを見なくても料理を処理できます。 見た目はいいのですが、799 ドルの初期費用と月額 39 ドルのサブスクリプションの価値があるかどうかはわかりません。
より実用的なバージョンは Versaware スマートまな板. 価格情報はまだありませんが、ブロックよりも安いことを願っています. このミニまな板は、より小さくて扱いやすいディスプレイを備えており、下隅にクリップで留められ、レシピをガイドし、テクニック、カロリー、栄養に関する役立つ情報を提供します.
続きを読む: CESの興奮のためのハイエンドTV
「不治の思想家。食品愛好家。微妙に魅力的なアルコール学者。ポップカルチャーの擁護者。」
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