科学者たちは、肺がんの予防に役立つ可能性のある日本のフルーツ ジュースを発見しました

マウスモデルを使用して、日本の研究者は、肺がんの発生に対するマタタビ (サルナチ) ジュースの作用機序の可能性を解き放ちました。

肺がんは、日本だけでなく世界中で主要な死因となっています。 すべてのがんの中で、肺がんは 5 年生存率が最も低いがんの 1 つです。 タバコの喫煙とタバコベースの製品の使用が肺がんに大きく寄与することが知られています。 さまざまな果物に含まれる有効成分が、がんなどの慢性疾患のリスクを軽減することが臨床的に証明されています。 「さるなち」（マタタビ) 日本の岡山県で栽培された食用果実。

岡山大学薬学部の酒井有本小林准教授が率いる岡山大学の研究者らは、マウスモデルを使用して、サルナシジュースとその成分であるイソケルセチン（isoQ）が肺がんの予防と軽減に役立つことを示しています。

を。 アルゴタ これは、ポリフェノールとビタミン C の最も豊富な供給源の 1 つです。以前、研究者は、マウス皮膚の変異原性、炎症、および腫瘍形成に対するサロナシ (sar-j) ジュースの抑制効果を実証しました。 彼らはコンポーネントを特定しました を。 アルゴタ 水溶性で熱に弱いフェノール化合物として、抗変異原効果を担っています。 その後、研究者はポリフェノール化合物 isoQ を、抗がん作用のある構成成分として提案しました。

丈夫なキーウィとしても知られるアクチニディア・アルグタは、日本、韓国、中国北部、極東ロシア原産の多年生つる植物です。 それは、外側に毛のような繊維がある属内の他のほとんどのキウイフルーツとは異なり、小さくて滑らかな皮のキウイフルーツを生産します.

Dr Arimoto Kobayashi は次のように説明しています。

その目的のために、研究チームは、タバコ製品に含まれる既知の発がん性化合物である NNK を使用して、マウスの腫瘍増殖を誘発しました。 一連の実験とコントロールを使用して、チームはマウスの肺腫瘍の形成に対する sar-j と isoQ の効果を研究しました。

結果は心強いものでした。NNK注射と経口投与を受けたグループのマウス肺あたりの腫瘍結節の数。 を。 アルゴタ ジュースは、NNK のみを注射したグループよりも有意に少なかった。 さらに、isoQの経口投与は、マウス肺の結節の数も減少させました。

岡山大学の研究者が実施した研究では、マタタビ（サルナシ）のジュースは、がんになりやすいマウスの腫瘍結節を減少させました。 Credit: 酒井有本小林

次に、チームは考えられる作用機序の発見に着手しました。 NNK および 1-メチル-3-ニトロ-1-ニトロソグアニジンまたは「MNNG」は、既知の変異原性物質です。[{” attribute=””>DNA mutations. The team, therefore, designed a series of experiments to study the effect of sar-j and isoQ on NNK- and MNNG-mediated mutagenesis using Salmonella typhimurium TA1535—a bacterial strain commonly used for detecting DNA mutations. As expected, the mutagenicity of NNK and MNNG detected using S. typhimurium TA1535 decreased in the presence of sar-j. However, when similar tests were conducted using S. typhimurium YG7108, a strain lacking key enzymes responsible for DNA repair, sar-j was unable to decrease the mutagenic effects of NNK and MNNG. Based on this critical observation, the researchers concluded that sar-j seems to mediate its antimutagenic effect by accelerating DNA repair.

Finally, using cell-based experiments, the team also showed that sar-j suppressed the action of “Akt,” a key protein involved in cancer signaling. It is a known fact that Akt and an associated protein called “PI3k,” get over-activated in several human cancers.

Co-author Katsuyuki Kiura, a Professor in the Department of Allergy and Respiratory Medicine, Okayama University Hospital, muses, “Sar-j and isoQ reduced NNK-induced lung tumorigenesis. Sar-j targets both the initiation and growth or progression steps during carcinogenesis, specifically via anti-mutagenesis, stimulation of alkyl DNA adduct repair, and suppression of Akt-mediated growth signaling. IsoQ might contribute in part to the biological effects of sar-j via suppression of Akt phosphorylation, but it may not be the main active ingredient.”

Their findings were published on December 9, 2022, in Genes and Environment.

In summary, the study shows that lung tumorigenesis in mice was suppressed following the oral intake of sar-j. Although clinical trials are warranted, the constituting components of sar-j, including isoQ, seem to be attractive candidates for chemoprevention.

Reference: “Chemopreventive effects and anti-tumorigenic mechanisms of Actinidia arguta, known as sarunashi in Japan toward 4-(methylnitrosamino)-1-(3-pyridyl)-1-butanone (NNK)- induced lung tumorigenesis in a/J mouse” by Jun Takata, Naoko Miyake, Yusuke Saiki, Misako Tada, Kensuke Sasaki, Toshio Kubo, Katsuyuki Kiura and Sakae Arimoto-Kobayashi, 9 December 2022, Genes and Environment.
DOI: 10.1186/s41021-022-00255-0

About Dr. Sakae Arimoto–Kobayashi from Okayama University, Japan

Dr. Sakae Arimoto-Kobayashi works as an Associate Professor at Okayama University’s Faculty of Pharmaceutical Sciences. Dr. Arimoto-Kobayashi has multiple publications to her credit. Her research group primarily conducts studies on mutations and DNA damage induced by N-nitrosamino acids and near-ultraviolet irradiation, analysis of oxidative and alkylative DNA damage caused by the genotoxic agents, anti-carcinogenesis/anti-mutagenesis, and the chemopreventive effect of active ingredients in fruits and drinks.

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