ベッカム・ジュニアがテレビのシェフになることを目指したヤン・モイアの美味しそうなタルト評決

ブルックリンベッカムには新しい料理番組があります。これは、ブルックリンベッカムでさえ、料理が上手くいかず、パンデミックの最中に始まっただけだと認めているため、興味深いものです。

「これは、シェフになるための私の道のようなものです」と彼は言います。 そうですね、実際にレストランの厨房で働き、最低賃金を4年間12時間シフトするという、他の道よりもはるかに簡単だと思います。 それはあなたがメインコースにパセリの小枝を飾ることさえ許される前です。

それでも、公平を期すために、DavidとVictoria Beckhamの22歳の息子は、彼の限界を謙虚に認識しているようです。 「私が素晴らしいシェフになるかどうかはわかりません」と彼は1つのエピソードでミューズしますが、それはすべて旅のことです。

キッチンの周りの彼の航海が展開するにつれて、ブルックリンは料理の卓越性への彼の道のそれぞれの啓示的なステップを共有します。

「ビーガンソーセージ、それは通常のソーセージと非常によく似ています」と彼はある時点で述べています。

他の場所では、彼は乳製品に関して印象的な深い知識を示しています。 「私はチーズが大好きです」と彼は言います。 「それはバターのようなものです。」

彼はまた、野菜を刻む哲学と技術の習得を示しています。 「ダイシングはそれを小さくするようなものです。」

Cookin’With Brooklynは伝統的なテレビ番組ではありませんが、Instagramで彼の1,320万人のフォロワーにストリーミングされた一連の短編映画です。

オンラインファンが非常に多い場合、最近ではペットプロジェクトを青信号にするためにテレビ会社を必要としないため、これはバニティパブリッシングのような家庭料理のうぬぼれだと思うかもしれません。

特にミイラとパパが億万長者で寛大だと感じているなら、あなたはただそこに出て自分でそれをすることができます。

ただし、映画の著作権はMeta（以前はFacebook）が所有しており、何かに関係していると考えなければなりません。

「ブルックリンスペシャル」ベーグルサンドイッチの作り方を紹介する8分間のエピソードは、約75,000ポンドで、6人のカメラマンと「料理プロデューサー」と呼ばれる人物を含む62人のチームが参加しました。

おそらく彼または彼女は美食や技術的な欠点を取り除くためにそこにいます。もしそうなら—そのメガホンを渡してください—後ろで目を覚ましてください。

「ブルックリンはベーグルの発祥の地です」と、私たちのヒーローを1つのシーケンスで述べています。これは、ほとんどの朝に朝食を食べた17世紀のポーランドのユダヤ人コミュニティへのニュースです。

彼は、画面上のキャプションにコールスローとしてリストされているあまり知られていないカリカリの珍味について熱狂しています。 彼は誰？ かつて仲間のコール・ポーターとオールド・キングと呼ばれる陽気な魂とジャズ・トリオを結成したトロンボーン奏者のように聞こえます。

Cookin’With Brooklynは伝統的なテレビ番組ではありませんが、Instagramで彼の1,320万人のフォロワーにストリーミングされる一連の短編映画です。

テストキッチンのすべての調理セグメントで、たとえばブルックリンが泡立つ油や焦げ目がついたバターでご飯をカリカリに焼いているときは、ソースパンの取っ手が外側に向いているので、叫びたいです。

家庭用または業務用を問わず、どのキッチンでも安全規則の第1は、鍋やフライパンの取っ手を内側に回して、コンロから叩き落としたり、何かをこぼしたり、火傷を負わせたりしないようにすることです。

私たちは皆これを知っていますが、ブルックリンもこの制作に携わった数十人も手がかりを持っていないようです。

それでも、人生の静かな喜びの1つは、専門家がスキルと職人技を展開するのを見ることです。 彼のアトリエの職人、彼女のキャンバスの芸術家を賞賛します。

ブルックリンベッカムの料理はそのようなものではありません。 目隠しをしたチンパンジーをオーブン手袋を着用して宇宙に送り、無重力でウエディングケーキにバラをアイスするように頼んだ場合、それは私たちが話している器用さのレベルのいくつかのアイデアをあなたに与えるかもしれません。

テレビのグッドモーニングアメリカのために撮影されたセグメントで、ブルックリンは目玉焼きをトングで拾おうとしました。

ここで彼がマヨネーズをパンに広げたり、文句のないジャガイモをスライスしたり、宇宙の謎に惑わされた男のように深脂肪のフライヤーの奥を見つめたりするのを見てください。

寿司のエピソードでは、彼はノブに行き、有名シェフであり家族の友人である松久信幸（写真）に会いました。彼は彼に寿司の作り方を教えようとしています。

それがいつ行われたかをどうやって知るのですか？」 彼は、焼けるように暑いハッシュブラウンを指差しながら尋ねます。 忍耐、若いバッタ。 次のレッスンでは、Boiling AKettleとIceCubes The EasyWayとともにすべてを明らかにします。

ブルックリンがフィッシュ＆チップスベーグルやバンガーズアンドマッシュウィズオニオングレイビーなどの特製料理の背後にあるインスピレーションを世界に説明しているように、国としての私たちにとって恥ずかしいことに、ある種の英国の胃のテーマが起こっているようです。

「イギリス料理は私が育った食べ物です」と彼は言います。

もちろん、彼は両親と一緒に最高のレストランで食事をしていなかったときに、その場で家族のシェフと一緒に育ちました。

寿司のエピソードでは、彼はノブに行き、有名シェフであり家族の友人である松久信幸に会いました。松久信幸は彼に寿司の作り方を教えます。

現実の世界では、寿司職人になるには15年かかりますが、ブルックリンは、数千ポンドに相当する初期の包丁の個人的なコレクションに助けられて、5分でそれを通り抜けます。

「非常に重要で、非常に鋭い」と彼は言い、今では視聴者は彼が自分自身について話しているのではないことを収集しているでしょう。

彼は、LAのシェフであるナンシーシルバートンや、ジェフリーエプスタインのシェフであるアダムペリーラングと呼ばれる厄介な人など、他の専門家に会います。次に進みましょう。 彼はロサンゼルスの英国のパブを訪れます。彼の探求する食欲をそそる唇に質問が燃えています。

「マッシュポテトはどうやって作るの？」 彼は尋ねます。

ブルックリンはかなり甘いが、トマトのように薄暗い。 「あなたもこのレシピをすることができます」とナンシーシルバートンは彼にピーカンタルトを作る方法を示して言います。

それでも、レシピ、指示、技術、そして実際に行われている貴重な小さな本物の料理がないことを考えると、Cookin’With Brooklynが誰のために、または何のためにあるのか疑問に思う必要があります。

それは彼の最も熱心なファンを除いて無意味な、実体のないスフレです。 皮肉屋は、ブルックリンが自分のためにある種の有名人のキャリアを見つけるためのもう1つの中途半端な試みであると結論付けるかもしれません。 ハリウッドの有名人のトレリスに咲く場所。

彼は10代のときにサッカーを試しましたが、そこで得点しませんでした。 それから彼は写真家であり、2017年に私が見るものと呼ばれる彼の写真の本を出版しました。

「ケニアの象。」 写真を撮るのはとても難しいですが、見るのは信じられないほどです」と彼は書いています。 たぶん今、彼は代わりにパンフライすることができます。

有名人のためのこのスクランブルでは、おそらく彼は、きびきびとしたタイトルのために、Cookin’WithBrooklynと呼ばれるシリーズを作ることに降り立ったのでしょう。

もし彼が何か違うと呼ばれていたとしたら、おそらくショーと彼の人生全体も違っていたかもしれません。

デニスとテニス。 ロルフとゴルフ。 ライアンと一緒に飛んでいる戦闘機。 エルトンとの製錬。 そこで止めましょう。

はい、写真と料理の分野で真の才能を持つ若い男性と女性にとって、家族の友人であるジェームズ・コーデンとのレイトショーの最近のスロットを含め、多くの注目と露出を得ることについてこの希望のない人がぶつかるのを見るのは不自由なはずです。

そして、すべての一歩は、彼自身の努力ではなく、彼の両親の成功によって舗装されました。

しかし、ジェムレタスがチコリーに言ったように、冗談でブルックリンベッカムや彼のチームが理解することは期待していません。苦くないことが最善です。 だから彼が元気になりますように。

「思ったよりずっと難しいです」と、マスターが巻き寿司の作り方を教えていたとき、ブルックリンはノブに言いました。 そもそもここでの問題は簡単だったと思います。