自分n 2002年、シェフ兼料理本の著者 アンジェラ・ハートネット 彼はロンドンのコンノート ホテルのレストラン チームを率いていました。 仲間のシェフ、ニール・ボースウィックが彼女と一緒に仕事をするようになったとき、彼女は彼のスキルとユーモアのセンスに感銘を受けました。 「私は肉と魚の部門にいました」と彼は言います。 「以前はスコットランドで働いていましたが、ロンドンでトレーニングしてからフランスに行きたいと思っていました。」 彼はすぐにアンジェラと仲良くなります。 「それはとてもきれいで大げさでした。私たちはいつも笑っていました。」 彼女は「彼は私に何かを持っているかもしれない」と感じましたが、彼らは物事をプロレベルに保ちました. 「私が彼の上司だったという事実に加えて、彼は私よりもずっと年下だったので、彼には合わなかったのです」とアンジェラは言います。
4 年後、ニールは夢を追ってフランスのヴァランスに移り、Maison Pic のシェフ Anne-Sophie Pic の下で働きました。 彼とアンジェラは連絡を取り合い、年に数回会い続けました。 「私たちは多くの同じ人々を知っていました.時々、私たちの何人かはフランスに行ってネルを訪れ、一緒にさまざまなレストランを試しました」と彼女は言います. 当時、アンジェラはメイフェアにミシュランの星を獲得したイタリアンレストラン、ムラーノもオープンしました。
2010年4月、数杯飲んだ後、アルゼンチンでの共通の友人の結婚式でキスをしましたが、それについては話しませんでした. 「彼は忘れていたと思いました」と彼女は言います。 彼らは友達のままでしたが、2011 年 7 月まで彼らのダイナミクスが本当に変わったのは初めてでした. その時までに、ニールは南フランスのアヴェロンにあるラギオールに移り、ミシェル・ブラスと仕事をしていました. 彼とアンジェラはパリで会い、一緒に夕食に出かけることにしました。 「私の意見では、ニールは成熟したように感じました」と彼女は言います. 彼は年を取り、もはや小さな子供ではないように見えました. 私は突然考えました: ‘何かが起こるかどうか見てみましょう. そうでなければ、汗をかくこと以外にできることです」とニールは笑う. 「ばかげた見せかけやゲームはありませんでした。彼はとてもかわいくて面白かったです」とアンジェラは言います。
彼らが会った直後、ニールは日本での仕事を提供されましたが、英国に戻ってアンジェラと一緒にいることができるようにそれを断りました。 友人に仕事を探していることを伝えたところ、彼はスクエア レストランで仕事を見つけました。 彼がその秋に戻った後、彼らは6か月間、彼らの関係について誰にも話しませんでした. 「彼氏にすすめているように聞こえたくありませんでした」と彼女は言います。 「私たちはよく一緒に出かけましたが、人々は私たちがとても良い友達だったからだと思っていました.」 2012 年に友人や同僚に話したときには、何人かはアイデアがあると認めていました。 その夏、夫婦は一緒にイーストロンドンに引っ越しました。
秋に、ニールが自転車のプッシュ事故に巻き込まれたとき、災害が発生しました。 「ヘルメットをかぶらず、穴にぶつかって転んだ」と彼は言う。 「救急車で病院に運ばれました。」 彼は脳に損傷を受け、昏睡状態で 7 日間過ごした後、数か月間回復しました。 「アンジェラは信じられないほど協力的でした。彼女と彼女の家族がいなければ、事故前の自分には戻れないと思います。」
アンジェラは、「恐ろしい時だった…何が起こるか分からなかった」と言います。 幸いなことに、ニールは完全に回復し、翌年には仕事に戻ることができました。 ペアがファイルを開きました ショーディッチのマーチャンツ タバーン2013 年 10 月、友人や同僚と一緒にロンドン東部にある . 彼らはまだ愛犬のベティと一緒にロンドンに住んでいます。
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